Etikettarkiv: IPA

Collab bryggning LBN Brewery och Smisken Brewery resulterade i en Black IPA!

En riktigt trevlig bryggdag tillsammans med LBN Brewery ! På schemat stod en Black IPA som vi klurat ut själva…Grymt kul! Hamnade på slutligt OG på 1.058. Jäsningen av denna jäst (helt ny för mig…) tog en bra tid innan den kom igång med sitt bubblande, men nu puttrar det på stadigt. Vi kommer slutligt… Läs mer »

Provsmakning!

Kontinuerlig IPA Oj… Verkligen positivt första intrycket. Relativt mkt aktiv kolsyra redan efter knappt en vecka på flaska. Bra skumkrona… 👍 Färgen och utseendet är mörkgul och lite halvgrumlig på ett fint sätt som humle ofta skapar vid större mängder.  Ca 170 gr humle på 12 lit. En angenäm arom av fruktighet når mina näsborrar… Läs mer »

Flaskning av kontinuerlig IPA !

Har i dagarna flaskat den senaste bryggningen som var en Kontinuerlig IPA med humlegivor från en för mig rätt okänd humle Sladek. Den går emot fruktig passionsfrukt. Den kändes relativt besk i framtoningen men det brukar lägga sig en aning efter 2-3 veckor. Blev 35 flaskor a 33 cl som nu står på flaskjäsning i… Läs mer »