Flaskning av kontinuerlig IPA !

Av | 11 november, 2017

Har i dagarna flaskat den senaste bryggningen som var en Kontinuerlig IPA med humlegivor från en för mig rätt okänd humle Sladek. Den går emot fruktig passionsfrukt. Den kändes relativt besk i framtoningen men det brukar lägga sig en aning efter 2-3 veckor.
Blev 35 flaskor a 33 cl som nu står på flaskjäsning i rumstemperatur i ca 2 veckor för att erhålla kolsyran den saknar just nu.
Receptet kommer jag lägga upp inom kort på sidan för er som är intresserade.

Nu gäller det bara att hitta på ett namn på bryggningen så man kan tillverka en prydlig etikett…Alla tips på namn emottages! 🙂

/ Andreas

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *